반응형 새송이버섯 들깨탕레시피1 속이편한 영양식 고소한 새송이버섯 들깨탕 레시피 》 속이편한 영양식 고소한 새송이버섯 들깨탕 레시피아침, 저녁으로 바람이 쌀쌀하게 느껴지는 요즘 따뜻하면서도 고소한국물이 생각나는 계절이지요.새송이버섯 듬뿍 넣고 들깨가루로 고소한 맛을 살린 버섯들깨탕 끓여봤어요쫄깃쫄깃한 식감의 버섯과 걸쭉한 국물과 함께 떠먹으면 몸과 마음이따스해지는 기분이에요 대부분의 버섯은 항산화력을 지닌 비타민C가 없거나 매우 적은데 비하여새송이버섯은 생체 중 100g에 비타민C의 함량이 느타리버섯의 7배, 팽이버섯의 10배나많이 함유하고 있다고 해요. 즉 노화를 유발하는 활성산소를 없애는 항산화 작용이 다른 버섯보다 월등히 뛰어나노화를 예방하데 도움이 된다고 합니다.새송이버섯은 생으로 먹어도 되며 살짝 데쳐서 먹거나 국을 끓여 먹기도 하고, 술을 담그거나 말려서 가루 내어 먹기도.. 2024. 10. 25. 이전 1 다음 반응형