내 몸을 살리는 자연식 원칙
자연식은 몸과 마음을 건강하게 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.인공 첨가물이 없는 신선한 재료를 사용하고, 자연 그대로의 맛을 살리는 식단은 우리 몸을 정화하고 활력을 더해 줍니다. 내 몸을 살리는 자연식 원칙1, 제철 음식 섭취자연이 주는 계절별 식재료를 활용하면 영양소가 풍부하고 신선함을 유지할 수 있습니다.예: 봄에는 쑥과 냉이, 여름에는 오이와 토마토, 가을에는 단호박과 고구마, 겨울에는 무와 배추2, 가공 식품 최소화인공 첨가물, 방부제, 색소 등이 들어간 가공 식품을 줄이고, 자연 그대로의 식재료를 활용합니다.예: 정제된 설탕 대신 꿀이나 대추, 흰쌀 대신 현미나 잡곡3, 자연의 맛을 살리는 조리법기름진 튀김보다는 찌기, 삶기, 굽기를 활용하여 재료 본연의 맛과 영양을 유지합니다.천연 조미료..
2025. 3. 29.
