잣가루 소스 새우 잣가루냉채
》 잣가루소스 새우 잣가루 냉채이번요리는 껍질을 벗긴 새우에 잣가루를 냉채소스를 사용하여 만든 냉채요리입니다.잣가루를 이용하여 다양한 요리에 넣어서 다양한 요리를 만들수 있습니다. 잣은 기혈을 보호하고 폐기능을 향상시키며 내장기능을 원할하게 해주는 효능이 있습니다.잣은 원기회복에 좋은 음식으로 단백질과 섬유질, 비타민이 풍부하며 미네랄도 풍부하여원기회복에 좋다고 합니다.》 새우 잣가루 냉채 재료주재료탈각 새우(10마리), 오이(½개)부재료수삼(2개), 대추(2알), 호두(5알)냉채 소스 재료잣가루(½컵), 설탕(3큰술), 식초(3큰술), 물(2큰술), 간장(1큰술), 연겨자(½큰술), 소금(½작은술), 후춧가루(약간)》 새우 잣가루 냉채 만드는 방법1. 끓는 물에 대하를 2분간 데친 후 반으로 가른다. ..
2024. 11. 27.