반응형 어린이간식1 영양 가득한 전통 간식, 기장밥인절미의 매력 기장은 단백질과 무기질이 풍부한 영양 곡물로 알려져 있습니다.최근에는 전통 방식으로 지은 기장밥을 활용한 '기장밥인절미'가 건강한 간식으로 주목받고 있죠.》영양 가득한 전통 간식, 기장밥인절미의 매력쫀득한 식감과 고소한 풍미, 그리고 은은한 단맛까지—이번 포스팅에서는 기장밥인절미의 만드는 방법을 자세히 소개해드리겠습니다.》기장밥인절미 재료주재료찹쌀 70g, 멥쌀 150g, 기장 70g부재료콩고물 100g양념소금 1/4작은술, 설탕 2작은술》기장밥인절미 만드는 법1. 찹쌀과 멥쌀을 섞어 찬물에 2~3번 헹군 뒤 넉넉하게 물을 부어 20~30분간 불린다. 2. 기장은 체에 밭쳐 흐르는 물에 가볍게 헹군다. 3. 쌀과 기장을 전기압력밥솥에 넣고 물을 부어 밥을 짓는다. 4. 기장밥이 뜨거울 때 소금과 설탕을 .. 2025. 5. 18. 이전 1 다음 반응형