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오블완21

잣가루 소스 새우 잣가루냉채 》 잣가루소스 새우 잣가루 냉채이번요리는 껍질을 벗긴 새우에 잣가루를 냉채소스를 사용하여 만든 냉채요리입니다.잣가루를 이용하여 다양한 요리에 넣어서 다양한 요리를 만들수 있습니다. 잣은 기혈을 보호하고 폐기능을 향상시키며 내장기능을 원할하게 해주는 효능이 있습니다.잣은 원기회복에 좋은 음식으로 단백질과 섬유질, 비타민이 풍부하며 미네랄도 풍부하여원기회복에 좋다고 합니다.》 새우 잣가루 냉채 재료주재료탈각 새우(10마리), 오이(½개)부재료수삼(2개), 대추(2알), 호두(5알)냉채 소스 재료잣가루(½컵), 설탕(3큰술), 식초(3큰술), 물(2큰술), 간장(1큰술), 연겨자(½큰술), 소금(½작은술), 후춧가루(약간)》 새우 잣가루 냉채 만드는 방법1. 끓는 물에 대하를 2분간 데친 후 반으로 가른다. .. 2024. 11. 27.
호박요리 늙은호박 영양찜닭 레시피 》 호박요리 늙은 호박 영양찜닭 레시피요즘처럼 기온이 떨어지면 따뜻하면서 영양소가 풍부한 음식 섭취가 필요합니다.가을이 제철인 늙은호박과 은행열매를 넣으면 노란 색감이 더해지면서 항산화물질도 보충되는데요. 특히 늙은 호박에는 노란색을 띠는 항산화물질 베타카로틴성분이 풍부하며,은행에는 혈액순환에 좋은 징코플라톤 성분이 들어있습니다. 또한 늙은호박의 달콤함이 더해지면 아이들이 먹기에도 좋으며, 은행은 쫄깃한 식감을 더해줍니다.요리과정 중 채소는 따로 데쳐 마지막에 혼합 후 5분만 끓여도 됩니다. 취향에 따라서 당면이나 누룽지 등을 곁들여도 어울리는 요리가 됩니다.》 늙은 호박 영양찜닭 재료주재료닭볶음탕용 닭(1마리=1kg), 늙은 호박(200g), 양파(1개), 대파(1대), 대추(4알)부재료당근(½개), .. 2024. 11. 26.
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