반응형 팥리소토레시피1 영양이 풍부한 팥 담백한 이탈리아 팥리소토 레시피 》영양이 풍부한 팥 담백한 이탈리아 팥리소토 레시피팥은 필수아미노산과 비타민 및 미네랄이 풍부하고 소화 흡수율이 높아영양학적으로 매우 우수한 식품입니다.팥의 탄수화물 중 34%를 차지하는 전분은 삶아도 끈적이지 않아 가공하기 좋고,식후 포만감이 커서 다이어트 식품으로도 적합하다. 곡류 중 비타민 B1을 가장 많이 함유하여, 백미 밥을 주로 먹는 사람들이비타민 B1을 보충하는 데 특히 유익하다.풍부한 비타민 B1은 각기병의 예방 및 치료에 도움이 되고 피로해소에도 효과가 있다.팥은 우유보다 단백질이 6배, 철분이 117배, 나이아신은 23배가 많으며 심장, 간, 혈관 등에지방축적을 막아주는 기능도 있다.예로부터 한방에서는 소변을 잘 나오게 하고, 해독하고 염증을 없애는데 이용되어 왔다.》 팥리소토 재료 .. 2024. 12. 23. 이전 1 다음 반응형