콩나물 요리 콩나물은 천연 해독제
콩나물 요리 콩나물은 천연 해독제 콩나물은 한방에서 대두황권(大豆黃卷)이라 하는데 우황청심환에도 들어가는 중요 약재로서 콩나물에는 아스파라긴, 비타민C, 비타민A, 비타민B군, 메치오닌, 사포닌, 리진, 트립토판 칼륨, 섬유소, 아밀라제 등 인체에 유익한 유효성분이 함유 되어 있는 훌륭한 천연 해독제이자 치료제로 현대에 와서는 연구결과 암과 치매에도 도움을 주는 것으로 밝혀지고 있다. 사람의 인체는 식생황의 잘못으로 나이가 들면서 산성화이 체질로 변하면서 질병이 발생하는 경우가 많은데 강한 알카리 식품인 콩나물은 어느 누구나 체질에 관계없이 많이 드셔도 좋은 인체에 아주 유익한 식품 이다. 이러한 콩나물을 상시 섭취하면 식중독, 아토피 피부염, 비염, 이질, 설사, 변비, 감기 같은 질병에 아주 좋으며 ..
2023. 8. 12.
