홍시 소스 & 구운 채소 샐러드
》 홍시소스 & 구운 채소샐러드 레시피홍시소스 구운채소샐러드는 홍시, 곶감, 죽순, 양파, 애호박, 가지, 홍·노랑파프리카 등을구운 뒤, 홍시소스와 함께 먹는 샐러드입니다.홍시소스는 구운채소 뿐만 아니라 신선채소, 모둠과일, 육류와도 잘 어울리며,다양한 샐러드 재료의 소스로 활용할 수 있습니다 》 홍시소스 & 구운채소샐러드 재료 주재료홍시 2개, 곶감 2개부재료죽순 200g, 양파 100g, 애호박 80g, 가지 100g, 홍·노랑 파프리카 1/3개, 식초 60g, 설탕 12g, 유자청 20g, 소금약간》 홍시소스 & 구운채소샐러드 레시피1. 홍시는 망채에 껍질과 씨를 제거하여 준비한다. 2. ①에 홍시와 식초, 설탕, 유자청, 소금을 혼합하여 소스를 냉장 보관한다. 3. 죽순은 끓는 물에 데쳐서 모..
2024. 10. 18.
쫀득쫀득 홍시 찰떡 레시피
》 쫀득쫀득 홍시 찰떡 레시피홍시찰떡은 홍시를 이용하여 만든 떡으로, 찹쌀가루나 쌀가루를 이용하여 떡을 만든 후,홍시를 넣어 맛을 내는 방식으로 만들어집니다.홍시 속에 있는 디오스프린이라는 탄닌 성분은 세포노화를 촉진하는 활성산소를 제거하며,중성지방이나 콜레스테롤을 흡착해 몸 밖으로 배출시키며, 모세혈관을 튼튼하게 하고 위궤양치료에도 도움을 줍니다. 》 홍시 찰떡 재료주재료홍시 100g, 찹쌀가루 400g부재료꿀 20g, 잣가루 150g, 소금 5g, 설탕 40g》 홍시 찰떡 레시피 1. 찹쌀가루에 홍시, 설탕, 소금을 섞어 고루 섞이도록 반죽한다. 2. 홍시반죽을 15g씩 분할하여 빚어둔다. 3. 끓는 물에 빚어 놓은 홍시반죽을 넣는다. 4. 홍시반죽이 뜨면 찬물에 담갔다가 건져 둔다. 5. ④의 ..
2024. 10. 15.
단축키
내 블로그
| 내 블로그 - 관리자 홈 전환 |
Q
Q
|
| 새 글 쓰기 |
W
W
|
블로그 게시글
| 글 수정 (권한 있는 경우) |
E
E
|
| 댓글 영역으로 이동 |
C
C
|
모든 영역
| 이 페이지의 URL 복사 |
S
S
|
| 맨 위로 이동 |
T
T
|
| 티스토리 홈 이동 |
H
H
|
| 단축키 안내 |
Shift + /
⇧ + /
|
* 단축키는 한글/영문 대소문자로 이용 가능하며, 티스토리 기본 도메인에서만 동작합니다.
