반응형 가지요리레시피1 건조 가지나물을 이용한 영양이 풍부한 가지강정 레시피 》 건조 가지나물을 이용한 영양이 풍부한 가지강정 레시피 가지 강정은 건 가지를 이용해 만든 영양 만점 음식으로, 가지를 좋아하지 않는 사람들도 맛있게 먹을 수 있는 음식입니다. 보라색인 가지에는 항산화 성분인 폴리페놀과 안토시아닌이 풍부하고 비타민 C와 칼륨도 풍부하게 함유되어 있어 각종 성인병을 예방하고 노화에도 도움을 줍니다. 가지에는 식이섬유, 수분이 많이 포함되어 있어 콜레스테롤과 혈당, 중성지방을 배출시키는 효과가 있어 혈관 건강과 당뇨병 대장암 예방에도 도움을 주는 효능이 있습니다. 》 가지강정 재료 2인분 기준 주재료 건가지(40g), 튀김가루(1컵) 부재료 국간장(1T), 식용유(2컵) 강정소스 다진 마늘(1t), 맛술(2T), 고추장(1 1/2T), 물엿(1/2T), 물(1T) 》 가지.. 2024. 3. 16. 이전 1 다음 반응형
