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과일12

싱싱하고 새콤달콤한 오이과일채말이 》 싱싱하고 새콤달콤한 오이과일채말이5월 2일 오이데이를 맞아 싱싱하고 새콤달콤한 오이과일채말이 어때요?...  다른 채소 과일과 시너지 효과 영양 간식으로 오이과일채말이를 만들어 보자.  주재료는 오이, 파프리카, 배, 팽이버섯, 어린잎채소 등이 좋다.  다소 번거롭지만 가공식품을 많이 먹는 가족들 건강을 위한 천연 건강식이 될 수 있다. 팽이이버섯은 살균 처리를 잘 하여야 한다. 》  오이과일채말이 재료주재료오이 1개, 파프리카(2색, 각 1/2개), 배 1/2개, 팽이버섯 1/3개, 어린잎채소단촛물물·식초·설탕 각 10g, 소금 3g 》  오이과일채말이 레시피1. 오이를 깨끗이 씻은 후 필러로 길게 잘라 낸다. 2. 파프리카, 배는 3mm×4cm 정도 굵기로 채 썬다 3. 채 썬 재료를 오이로 돌돌.. 2024. 5. 7.
새콤달콤한 방울토마토 쨈 》 새콤달콤한 방울토마토 쨈 토마토의 대표적인 성분인 라이코펜(lycopene)은 카로티노이드계 색소 물질로서 세포의 산화를 막아 각종 암(전립선암, 폐암, 유방암 등)과 심혈관 질환의 발병률을 낮추는 역할을 합니다. 또는 LDL의 산화 억제 및 혈중 수치를 감소시키며 노화 방지 작용도 합니다. 이렇게 좋은 라이코펜 성분은 가열할수록 더욱 활성화되어 인체에 쉽게 흡수되므로 토마토를 생과로 먹는 것보다. 요리로 가열해서 먹는 것이 더욱 효과적이며 지용성이기 때문에 기름에 조리했을 때 더 잘 흡수가 된다고 합니다. 기름과 조리를 해서 드실 때 올리브오일이 좋으며 올리브오일과 같이 드시면 영양도 좋고 맛도 좋답니다. 》 방울토마토 쨈 재료 주재료 방울토마토 500g, 파인애플 200g 부재료 설탕 150g, .. 2024. 3. 9.
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