본문 바로가기
반응형

늙은호박효능2

호박요리 늙은호박 영양찜닭 레시피 》 호박요리 늙은 호박 영양찜닭 레시피요즘처럼 기온이 떨어지면 따뜻하면서 영양소가 풍부한 음식 섭취가 필요합니다.가을이 제철인 늙은호박과 은행열매를 넣으면 노란 색감이 더해지면서 항산화물질도 보충되는데요. 특히 늙은 호박에는 노란색을 띠는 항산화물질 베타카로틴성분이 풍부하며,은행에는 혈액순환에 좋은 징코플라톤 성분이 들어있습니다. 또한 늙은호박의 달콤함이 더해지면 아이들이 먹기에도 좋으며, 은행은 쫄깃한 식감을 더해줍니다.요리과정 중 채소는 따로 데쳐 마지막에 혼합 후 5분만 끓여도 됩니다. 취향에 따라서 당면이나 누룽지 등을 곁들여도 어울리는 요리가 됩니다.》 늙은 호박 영양찜닭 재료주재료닭볶음탕용 닭(1마리=1kg), 늙은 호박(200g), 양파(1개), 대파(1대), 대추(4알)부재료당근(½개), .. 2024. 11. 26.
쌀쌀한 겨울철 달콤한 영양간식 늙은 호박 찐빵 레시피 》 달콤한 겨울 영양간식 늙은 호박 찐빵 레시피늙은 호박은 소화가 잘 되는 탄수화물이 많고 황색을 나타내는 과육의 색에서 보듯이강력한 항산화물질인 카로티노이드 함량이 매우 높은 채소입니다. 호박에는 신체 에너지의 근원인 당질이 풍부하며, 식이섬유도 풍부하여장내에 유용한 미생물의 성장을 돕는 효능이 있습니다.식감이 부드럽고 소화 흡수가 뛰어나 노약자, 위장이 약한 사람들이 섭취하기 좋습니다. 또한 비타민 A, B, C가 풍부하며, 인, 칼슘, 철분, 마그네슘 등이 고르게 높은 함량을 보여 균형 잡힌 영양을 공급해 줍니다.호박은 다이어트에 있어서 영양균형, 맛, 건강 기능성으로 주목받고 있는 식품이기도 합니다.한방에서는 여러 가지 건강 약재로 사용되어 오고 있습니다.》 늙은호박찐빵 재료 4인분 기준주재료늙은.. 2024. 11. 17.
반응형