반응형 닭가슴살6 건강 다이어트 닭가슴살 곤드레밥 건강 다이어트 닭가슴살 곤드레밥 곤드레는 식재료로 인기가 높은 식재료입니다. 칼슘과 비타민A 등의 영양소가 다량 들어있기 때문인데요. 소화도 잘 되기 때문에 영양식에 사용하기 좋습니다. 최근에는 다이어트 식단에도 자주 등장합니다. 칼로리가 낮으면서도 식이섬유가 풍부해 포만감 유지에 도움을 줍니다. 특히 다이어트의 대표 식재료인 닭가슴살과도 잘 어울립니다. 농촌진흥청에 따르면 발아현미에는 두뇌활성물질인 가바(GABA)함량이 현미에 비해서 약 6배 이상 높다고 합니다. 오늘의 음식은 곤드레와 닭 가슴살 표고버섯을 넣고 밥을 지은후 양념장을 곁들여 먹는 음식입니다. 다이어트 식단은 평소 식단에 올리는 건강식으로도 아주 좋은 음식 입니다. 닭가슴살 곤드레밥 재료 주재료 닭가슴살 1쪽(100g) 부재료 발아현미 .. 2024. 2. 28. 닭가슴살 양배추찜 닭가슴살 양배추찜 재료 3인분 주재료 양배추(10~15장), 파프리카(1/2개), 닭가슴살(3쪽) 밑간 간장(2 1/2T), 맛술(1 1/2T), 후춧가루(약간) 땅콩소스 식초(2t), 땅콩잼(3T), 올리고당(1 1/2T), 올리브유(1T) 조리법 1. 양배추는 씻어서 낱장으로 떼고, 파프리카는 채 썬다. 2. 닭가슴살은 다진 뒤 밑간한다. 3. 김이 오른 찜기에 양배추를 5분간 찐다. 4. 양배추에 밑간한 닭가슴살과 파프리카를 올려 돌돌 만다. 5. 김이 오른 찜기에 20~25분간 중간 불로 찐다. 6. 그릇에 담아 땅콩소스를 곁들인다. Tip 땅콩소스는 시판 제품을 사용해도 좋다. 땅콩소스를 만들 때 땅콩잼 대신 볶은 땅콩을 넣고 다른 양념의 양을 늘려 곱게 갈아 사용해도 된다. [농촌진흥청 농사로.. 2023. 10. 4. 이전 1 2 3 다음 반응형
