오색미등갈비찜
》 오색미등갈비찜 쌀은 한국인의 주요 에너지원이며, 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유 등 10여 가지의 영양성분이 들어있습니다. 오색미를 이용한 음식으로 두부초밥, 초밥피자, 바지락비빔밥등 농사로에서 소개를 하고 있습니다. 오늘은 영양이 많고 먹음직한 오색미등갈비찜을 소개합니다. 》 오색미등갈비찜 재료((2인분) 재료((2인분) 주재료 돼지등갈비(600g), 오색미(2/3컵), 녹말가루(1/2컵) 부재료 대파(푸른 부분, 2대), 마늘(2쪽), 통후추(1/2t) 양념장 간장(4T), 굴소스(2/3T), 맛술(2T), 다진 마늘(1 1/2T), 꿀(2T), 참기름(2/3T) 》 오색미등갈비찜 레시피 1. 등갈비는 40분간 찬물에 담가 핏물을 뺀다. 2. 살이 두꺼운 부분에는 칼집을 넣어 끓는 물에 대파,..
2024. 2. 5.