반응형 모과양갱만드는방법1 수제 양갱 모과양갱 레시피 》 수제 양갱 모과양갱 레시피모과는 산미가 강하고 단단하며 은은한 향기가 강한 열매입니다.모과는 청, 차, 술, 정과 등을 만들어 먹는 과일이므로 덜 익거나 너무 익어서가공이 불편한 것은 피하는 것이 좋습니다.조리법으로 모과소스돼지고기튀김 모과양갱 모과대추잼을 만들 수 있습니다.》 모과 양갱 재료주재료모과청(1/2컵), 팥앙금(300g), 가루 한천(10g), 설탕(1큰술)》 모 과양갱 만드는 방법1. 모과 청은 믹서에 곱게 갈거나 곱게 다진다. 2. 한천은 물(1컵)에 넣고 고루 저어 15분 정도 불린다. 3. 냄비에 불린 한천과 설탕(1)을 넣고 고루 저어가며 중약 불에서 끓인다. 4. 설탕이 녹으면 팥앙금과 모과청을 넣고 덩어리 없이 풀어가며 끓인다. 5. 걸쭉한 농도가 나면 틀에 붓고 단단하게 굳.. 2024. 12. 31. 이전 1 다음 반응형
