겨울철 보양식 무사골 곰탕 레시피
》 겨울철 보양식 무사골 곰탕 레시피무사골 곰탕은 양질에 단백질이 풍부해 몸을 보하는 식사로, 환자의 회복식 등으로 선호돼 온 건강식인 곰탕, 쌀쌀한 날씨가 계속되는요즘 뜨근한 곰탕으로 기력보층에 좋은 음식입니다. 오랜시간 정성을 들여 만든 음식인 사골은 미량원소를 다량으로 함유하고 있고 어지러움증이나 열이 많은 사람에게 좋으며 영양소가 풍부해 근육에 도움을 준다.》 무사골 곰탕 재료주재료소고기(양지머리)400g, 사골 200g부재료무 150g, 대파 1대, 마늘 5알, 다시마 10g, 국간장양 념국간장 15g, 다진 마늘 8g, 다진 파 16g, 참기름 15g, 후춧가루 약간 》 무사골 곰탕 레시피 1, 양지머리와 사골은 찬물에 담가 핏물을 빼준다. 2, 냄비에 양지머리와 사골, 마늘, 대파를 넣어 ..
2024. 2. 19.