겨울철 보양식 무사골 곰탕 레시피
》 겨울철 보양식 무사골 곰탕 레시피 무사골 곰탕은 양질에 단백질이 풍부해 경ㄹ에 몸을 보하는 식사로, 한자의 회복식 등으로 선호돼 온 건강식인 곰탕, 쌀쌀한 날씨가 계속되는 요즘 뜨근한 곰탕으로 기력보층을 해보자. 오랜시간 정성을 들여 만든 음식인 사골은 미량원소를 다량으로 함유하고 있고 어지러움증이나 열이 많은 사람에게 좋으며 영양소가 풍부해 근육에 도움을 준다. 》 무사골 곰탕 재료 주재료 소고기(양지머리)400g, 사골 200g 부재료 무 150g, 대파 1대, 마늘 5알, 다시마 10g, 국간장 양 념 국간장 15g, 다진 마늘 8g, 다진 파 16g, 참기름 15g, 후춧가루 약간 》 무사골 곰탕 레시피 1, 양지머리와 사골은 찬물에 담가 핏물을 빼준다. 2, 냄비에 양지머리와 사골, 마늘, ..
2024. 2. 19.
