반응형 블런치1 홈메이드 호두인절미 아이스크림 홈메이드 호두인절미아이스크림 호두와 같은 견과류는 그냥 먹어도 맛있지만, 다른 식재료와 함께 새로운 디저트를 만들기에도 안성맞춤이에요 미국 시사 주간지 타임이 10대 건강식품중 하나로 선정하기도 한 견과류는 현대인이 가까이 두면 좋은 식품 중 하나랍니다. 육류와 가공식품 등의 섭취가 많은 현대인에겐 식이섬유와 불포화 지방의 섭취가 부족해 지기 쉬운데요~ 대부분의 견과류엔 이러한 영양 성분이 풍부해요. 그 중 호두에는 특히나 불포화 지방의 함량이 높아요. 또한 호두는 브레인 푸드의 대명사 이기도 하죠! 2015년 미국 로스엔젤레스 캘리포니아 대학 (UCLA) 레노르아랍 교수가 진행한 연구결과에 따르면, 꾸준한 호두 섭취는 인지능력 향상에 도움을 주는 것으로 나타났어요. 건강한 식재료인 호두를 넣어서 직접.. 2024. 1. 28. 이전 1 다음 반응형
