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샐러드8

웰빙 식품 건과일조샐러드 웰빙 식품 건과일조샐러드 건과일조샐러드 사람들이 건강에 관심이 많아지면서 웰빙 식품의 인기도 높아지고 있는데요, 건과일은 과일 고유의 수분 함량이 40% 이하가 되도록 건조시킨 것으로 건과일의 영양소를 그대로 먹을 수 있어 더욱 인기가 높은 거 같아요. 건과일은 미네랄, 비타민, 칼륨, 단백질 등 과일 속 영양 성분이 생과일보다 5~10배 이상 풍부해지는 것으로 알려져 있었요. 조리법은 제철 식재료 와 잘 어울리고 누구나 쉽고 빠르게 조리할 수 있답니다. 그럼, 오늘은 건과일조샐러드를 맜있게 만들어 볼까요. 건과일조샐러드 재료 주재료 조(⅔컵), 말린 귤(1줌=30g), 말린 참다래(⅔줌=20g), 말린사과 (½줌=20g), 양상추(4장) 부재료 딸기(3개), 부순 크래커(2T), 아몬드 슬라이스(2T).. 2024. 3. 3.
건강 고구마 & 파프리카 건강 샐러드 》 건강 고구마 & 파프리카 건강 샐러드 고구마와 파프리카등을 이용해서 만든 건강 샐러드 요리입니다. 고구마는 쪄서 먹거나 구워서 군고구마로 맛이 좋은데요. 오늘 요리는 고구마와 파프리카를 이용해서 건강 샐러드를 소개해 보려고 합니다. 고구마의 효능은 항산화성분인 베타카로틴 성분이 있어 면역력을 높여주며 노화방지에도 도움을 주고 비타민C가 풍부하고 뼈건강에도 도움을 주며 소화를 도와줍니다. 또한 섬유질도 풍부하여 변비 예방에 좋고 칼륨이 함유되어 성인병 예방과 혈압조절 및 뇌졸증 예방에도 도움이 된다고 합니다. 》 고구마&파프리카 샐러드 재료 주재료 고구마 2개, 홍, 황 파프리카 각각 1개 부재료 양파 80g, 플레인요구르트 50g, 다진 아몬드 30g, 유자청 20g, 마요네즈 10g, 머스터드10g.. 2024. 2. 16.
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