석류 소스를 곁들인 삼치탕수육
》 석류 소스를 곁들인 삼치탕수육 석류는 새콤한 맛이 좋으며 식물성 에스트로겐이 풍부한 식재료 입니다. 생리활성물질인 식물성 에스트로겐을 함유하고 있어 신경과민, 우울증과 같은 갱년기 증상 완화에 효과가 있어 여성에게 좋은 과일로 알려져 있습니다. 석류는 구매할 때 들어보아 무겁고 선명한 붉은색을 띠며 외피가 단단하고 상쳐가 적게 난 것을 선택하면 좋다. 》 석류 소스를 곁들인 삼치탕수육 재료 주재료 삼치(1마리) 부재료 건 목이버섯(10g), 양파(1/4개), 당근(1/4개) 양 념 소금(1작은술), 후춧가루(약간), 맛술(1큰술), 감자전분(4큰술). 식용유(3컵) 반죽물재료 감자전분(1/2컵), 튀김가루(1컵), 물(1 1/2컵) 팅수소스재료 설탕(4큰술) 물(1컵), 식초(5큰술), 석류즙(1/3..
2024. 2. 20.
