봄철 건강 간식 쑥영양꾼떡 레시피
영양꾼떡은 쑥을 주재료로 하여 다양한 영양소를 포함한 건강한 떡입니다.쑥영양꾼떡은 건강한 간식이나 아침 대용식으로 좋으며, 소화가 잘 되고 영양소가 풍부하여남녀노소 누구에게나 유익한 음식입니다》 봄철 건강 간식 쑥영양꾼떡 레시피주로 찹쌀이나 멥쌀로 만들어져 탄수화물이 풍부하며, 에너지원으로 작용합니다.쑥에는 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 돕고 소화에 도움을 주고 플라보노이드와 같은항산화 성분이 포함되어 있어 노화 방지 및 면역력 강화에 도움을 줍니다.》 쑥영양꾼떡 재료 주재료쑥가루 30g, 찹쌀가루 300g부재료우유 45g, 계란 1개, 소금 5g, 호두 50g, 캐슈넛 50g, 설탕 30g, 아몬드슬라이스 30g, 식용유 약간》 쑥영양꾼떡 만드는 방법1. 쑥가루에 찹쌀가루와 소금을 섞어 중간체에 두 번..
2025. 3. 22.
쑥 완자탕 쑥국 끓이기
》 쑥 완자탕 쑥국 끓이기 쑥... 쑥은 메마른 땅 어디에서도 잘 자라는 식물입니다. 약효가 뛰어나 [의초]로 까지 불리죠. 2~3월경에 돋아난 어린 쑥을 끓여먹으면 봄철에 잃어버리기 쉬운 입맛을 돋우어주고 소화를 촉진시켜주지요. 오늘은 쑥으로 입맛 살리는 요리 함께 만들어볼까요? 쑥 완자탕은 어린 쑥을 살짝 데쳐서 다진 고기와 섞어 갖은양념을 해서 완자 모양으로 빚어 맑은 장국 육수에 넣어 익혀 먹는 쑥국입니다. 》 쑥 완자탕 재료 주재료 쑥 100g 부재료 소고기 100g, 다진쇠고기 200g, 두부 50g, 양념 다진마늘 10g, 다진파 20g, 소금 약간, 참기름 10g, 후추 약간, 녹말가루 3큰술, 달걀 1개, 청장 1큰술, 잣 2작은술 》 쑥 완자탕 레시피 1. 쑥은 흐르는 물에 깨끗이 씻어..
2024. 4. 12.
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