반응형 애호박오븐치즈구이레시피1 여름철 대표 해독채소 애호박오븐치즈구이 》 여름철 대표 해독채소 애호박오븐치즈구이애호박은 7월이 제철인 채소로 지금 먹으면 가장 맛있습니다.특히 애호박은 여름철 대표 해독채소라 할 수 있을만큼 체내 불순물 배출에도 좋습니다.애호박에는 펙틴이라는 식이섬유와 비타민 A가 풍부하기 때문입니다. 호박은 어린잎과 줄기 열매를 사용합니다.호박의 열매는 잘 익을수록 단맛이 증가하는데 호박이 가진 당분은 소화 흡수가 잘 되기 때문에위장이 약한 사람이나 회복기의 환자에게도 아주 좋습니다. 호박에 많이 들어 있는 카로틴은 체내에 들어가면 비타민 A의 효력을 나타내고.그중에서도 우리나라 애호박은 다른 청과용 호박(조롱박형 및 가리비형)에비해 비타민 A의 함량이 매우 높습니다. 기능성 성분인 호박의 비타민 A는 특히 숙과에서 장기간 저장한 호박에 그 함량이 매우 .. 2024. 7. 30. 이전 1 다음 반응형