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오리고기요리3

입맛 되살리는 오리고묵은지탕 집에서도 간단하게! 봄 햇살이 부드러워지고, 바람에 실려오는 풀 향기에 마음이 먼저 풀어지는 계절.이럴 때일수록 속을 다잡아주는 한 끼가 그리워집니다. 》입맛 되살리는 묵은지 오리탕, 집에서도 간편하게!잘 익은 묵은지와 담백한 오리고기를 푹 끓여낸 오리고기 묵은지탕은봄날의 나른함을 달래고, 겨우내 지친 기운을 차분히 일으켜 세워줍니다.꽃 피는 날의 따뜻한 국물 한 그릇, 그 안에 담긴 계절의 온기를 함께 나눠볼까요?》오리묵은탕 재료주재료양파(1/2개), 감자(2개), 묵은지(¼포기), 토막 낸 오리고기(1마리), 들깻가루(3T)육수재료된장(1T), 무(1토막=150g), 대파(2대)오리삶는 재료마늘(5쪽), 생강(1톨), 통후추(10알)양념장설탕(1T), 고춧가루(5T), 다진 마늘(1T), 된장(⅓T), 국간장(4T), .. 2025. 4. 26.
오리고기피망잡채 다이어트 오리고기 피망잡채 레시피 》 오리고기피망잡채 다이어트 오리고기 피망잡채 레시피 대부분의 육류가 산성식품인데 반해 오리고기는 사람 몸에 맞는약 알칼리성으로 산성화된 우리 몸을 중성인 약 알칼리 체질로 바꿔건강하고 활기 있는 체질로 개선하는데 도움을 준다. 본초내집에 오리 머리가 수종(水腫)을 치료해 주고, 소변을 잘 소통케한다고 하였다. 동의보감에서는 오리 뇌는 동창(凍瘡)을 치료해 주고 오리 피는 풍주로모든 독을 해독해 준다고 하였다. 맹독인 유황을 먹고도 살아나는 지구상의 몇 안 되는 동물로 자체 해독력이엄청나며 일반 사료를 먹여 기른 오리보다 유황성분이 포함된 사료를 먹인유황오리는 몸 안에 쌓인 온갖 유해 독을 풀어주고 기가 떨어진 사람에게보양 효과가 있다. 또한 항생제와 소염제 역할을 하고 성인병을 예방하는 효과가 있다.본.. 2024. 6. 26.
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