수삼전복찜
》 수삼전복찜 수삼과 전복 모두 면역력을 강화시키는 데 효과적인 식재료입니다 수삼(인삼)인삼은 사포닌(Saponin), 진세노사이드(Ginsenoside) 등의 성분을 함유하고 있으며,심장 등 오장(五臟)을 보호하고 정신을 안정, 눈을 밝게 하는 등의 장점을 가지고 있다.대표적인 효능은 면역력 강화, 정력 증가, 암 예방, 당뇨병 개선, 혈류 개선, 피로회복·항산화 작용,숙취해소, 피부·미용, 기억력 향상, 갱년기 증상 완화 등이 있다. 또한 환경호르몬인 다이옥신의 독성을 효과적으로 방어해 주며, 위장기능에 효과가 있어위궤양 발생의 예방과 치료에 도움을 준다. 대추와 함게 차로 끓여 마시면 대추 속 당과 인삼의 부족한 칼로리 보충이 가능하고,혈액이 잘 돌게 해주어 핏기가 없이 까칠한 사람의 얼굴이 곱고 ..
2024. 7. 13.
