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잡채2

오리고기피망잡채 다이어트 오리고기 피망잡채 레시피 》 오리고기피망잡채 다이어트 오리고기 피망잡채 레시피 대부분의 육류가 산성식품인데 반해 오리고기는 사람 몸에 맞는약 알칼리성으로 산성화된 우리 몸을 중성인 약 알칼리 체질로 바꿔건강하고 활기 있는 체질로 개선하는데 도움을 준다. 본초내집에 오리 머리가 수종(水腫)을 치료해 주고, 소변을 잘 소통케한다고 하였다. 동의보감에서는 오리 뇌는 동창(凍瘡)을 치료해 주고 오리 피는 풍주로모든 독을 해독해 준다고 하였다. 맹독인 유황을 먹고도 살아나는 지구상의 몇 안 되는 동물로 자체 해독력이엄청나며 일반 사료를 먹여 기른 오리보다 유황성분이 포함된 사료를 먹인유황오리는 몸 안에 쌓인 온갖 유해 독을 풀어주고 기가 떨어진 사람에게보양 효과가 있다. 또한 항생제와 소염제 역할을 하고 성인병을 예방하는 효과가 있다.본.. 2024. 6. 26.
우엉과 달래로 만든 우엉달래잡채 레시피 》 우엉과 달래로 만든 우엉달래잡채 레시피 이번 요리는 우엉과 달래를 이용하여 잡채를 만들어봅니다. 우엉은 식이섬유가 풍부하여 숙변을 배출하는데 도움을 주어 장기능 개선에 도움이 됩니다. 이눌린이 풍부하여 혈당을 낮추고 신장의 기능을 튼튼하게 해주어 신장에 좋은 식품입니다. 혈액순환과 소염작용을 해주며 피부미용에도 아주 좋습니다. 우엉은 씹는 식감의 맛이 일품이며 이눌린과 섬유소질이 풍부하게 함유되어 다이어트에 아주 좋다고 알려져있습니다. 또한 체내 콜레스테롤 배출에 뛰어난 효능이 있어 댱뇨예방에도 좋다고 합니다. 우엉의 껍질에는 콜레스테롤 흡수를 저하시키는 사포닌성분이 있으며 리그닌 성분은 암세포의 발생을 막아준다고 하네요. 달래는 봄을 대표하는 음식으로 다이어트에 좋으며 피로회복에도 아주 좋은 효능이.. 2024. 4. 16.
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