건강 찹쌀 밥 찰밥꼬치 레시피
.》 건강 찹쌀밥 찰밥꼬치 레시피찹쌀은 찰진 식감으로 멥쌀로 밥을 지을 때 조금 넣어주면 윤기가 흐르고 밥맛도 좋아진다.소화가 잘 되고 위벽을 자극하지 않으며 몸을 따뜻하게 해 노약자나 환자의 체력 회복에 도움이 된다.조리법으로는 찹쌀전병, 삼색밀쌈, 찰밥꼬치 등을 만들 수 있습니다.》 찰밥꼬치 재료주재료찹쌀 2컵부재료양파 1/2개, 감자 1개, 청·홍·황 파프리카 각각 1/2개, 호두 30g, 잣 10g, 튀김가루 100g, 식용유 600g, 맛간장 100g, 참기름 15g, 꼬치 4개맛간장 비율간장:물:양파:마늘:조청:통후추:다시마:대파:건표고버섯:건고추:무 = 1L:1L:2개:1/2컵:500g:30g:45cm:2대:5개:3개:300g》 찰밥꼬치 만드는 방법1. 찹쌀을 깨끗이 씻어 6시간 불린 다음 ..
2025. 1. 25.
