콩나물물김치 시원하고 아삭한 콩나물냉국 요리
》콩나물물김치 시원하고 아삭한 콩나물냉국 요리콩나물은 혈압이 높아지는 것을 방지해주고, 골밀도를 높여 뼈를 튼튼하게 해 골다공증예방에 효과가 있습니다 .또한, 속이 불편할 때 식이섬유가 풍부한 콩나물 요리를 먹으면 소화와 변비에 도움이 되며,신진대사를 원활하게 해줍니다.특히, 검은콩을 발아해 만든 검은콩 콩나물은 검은콩 속 풍부한 안토시아닌과 피를 맑게 하는데도움을 주는 비타민C가 생겨 혈액 건강에 더욱 도움을 줍니다.》 콩나물물김치 재료(6인분)주재료콩나물(140g=2줌), 쪽파(4대), 홍고추(1개)부재료소금(1/2t)국물재료양파(1/4개), 배(1/3개=250g), 마늘(1쪽), 생강(1/3톨), 홍고추(2개), 새우젓(3T) 》 콩나물물김치 레시피1. 콩나물은 머리와 꼬리를 뗀다. 2. 끓는 ..
2024. 7. 3.