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팥효능4

갱년기에 좋은 팥멸치조림 레시피 》 갱년기에 좋은 퍝멸치조림 레시피몸에는 자연 그대로의 음식이 가장 좋고 안전합니다.흔히 먹는 멸치조림에 팥을 넣어보자. 어떤 건강효과가 있을까요?팥의 영양소 중 칼륨은 쌀의 10배, 바나나의 4배 이상 들어 있습니다.몸속 짠 성분(나트륨)이 몸 밖으로 잘 배출되도록 도와 얼굴과 몸의 부기를 빼고 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다.각종 영양소가 많지만 특히 비타민 B군이 풍부해 피로감 개선, 기억력 감퇴 예방에도 도움을 줍니다.》 팥멸치조림재료(5~6인분)주재료팥(1½컵=220g), 볶음용 멸치(2컵)부재료간장(4.5T), 물엿(8T), 참깨(약간)》 팥멸치조림 만드는 법 1. 팥은 깨끗하게 씻어 물에 담가 40분 정도 불린다. 2. 냄비에 불린 팥과 물(3컵)을 넣어 끓어오르면 물을 따라내고 다시물(3컵).. 2025. 1. 1.
영양이 풍부한 팥 담백한 이탈리아 팥리소토 레시피 》영양이 풍부한 팥 담백한 이탈리아 팥리소토 레시피팥은 필수아미노산과 비타민 및 미네랄이 풍부하고 소화 흡수율이 높아영양학적으로 매우 우수한 식품입니다.팥의 탄수화물 중 34%를 차지하는 전분은 삶아도 끈적이지 않아 가공하기 좋고,식후 포만감이 커서 다이어트 식품으로도  적합하다. 곡류 중 비타민 B1을 가장 많이 함유하여, 백미 밥을 주로 먹는 사람들이비타민 B1을 보충하는 데 특히 유익하다.풍부한 비타민 B1은 각기병의 예방 및 치료에 도움이 되고 피로해소에도 효과가 있다.팥은 우유보다 단백질이 6배, 철분이 117배, 나이아신은 23배가 많으며 심장, 간, 혈관 등에지방축적을 막아주는 기능도 있다.예로부터 한방에서는 소변을 잘 나오게 하고, 해독하고 염증을 없애는데 이용되어 왔다.》 팥리소토 재료 .. 2024. 12. 23.
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