반응형 현미2 목이버섯현미강정 식이섬유, 칼슘, 철분이 풍부한 목이버섯현미강정 레시피 》 목이버섯현미강정 식이섬유, 칼슘, 철분이 풍부한 목이버섯현미강정 레시피목이버섯은 인터페론 성분을 함유하고 있어 암을 예방하고 간을 보호해주며, 비타민 D와 칼슘의 함량이 매우 풍부해 뼈 건강에 대표적인 식품입니다. 또한, 식이섬유가 풍부해 다이어트와 변비, 대장암 예방에도 효과적입니다. 현미는 장 건강에 도움 식이섬유가 풍부해 장운동을 촉진하고 장내 노폐물과 유해 물질 제거에 도움을 주어 변비 예방에 좋아요. 체중 감량에 효과적 백미보다 3배 많은 식이섬유를 함유하고 있으며 칼로리는 1/3정도의 수준으로 적은 양을 섭취해도 포만감을 높여주기 때문이에요. 혈관 건강을 이롭게 함 콜레스테롤을 낮추는 데에 효과적이며, 심혈관 질환 예방에도 도움이 돼요. 면역력을 강화 항산화 물질이 증가하여 면역력 .. 2024. 4. 27. 생식은 살아있는 식사입니다. 생식에는 씨눈이 살아있습니다. 생식이 자연의 생명이 살아있는 식사가 되는 첫 번째 비밀은 바로 씨눈에 있습니다. 씨눈은 싹을 틔우는 곳, 생명을 돋아나게 하는 곳입니다. 하지만 이 씨눈은 곡물을 도정할 때 제거됩니다. 쌀의 경우 현미는 씨눈을 포함하고 있지만 백미는 씨눈이 제거된 것이지요. 실제로 현미는 비타민과 미네랄이 씨눈에 66%, 쌀겨에 29% 분포하고 있으며, 반면 백미는 씨눈과 쌀겨가 제거되어 있어 비타민과 미네랄은 단 5%에 불과합니다. 백미와 현미의 영양소 함량을 비교해보아도 섬유소와 각종 비타민, 미네랄 등이 백미에 비해 현미에 훨씬 많은 것을 알 수 있습니다. 진짜 자연의 살아있는 생명을 섭취하기 위해서는 곡류는 도정하지 않은 통곡식째로 섭취해야 합니다. 통곡식만이 생명의 싹인 씨눈이 .. 2023. 1. 13. 이전 1 다음 반응형
