미나리무침 별미요리 미나리황태무침
》 미나리무침 별미요리 미나리황태무침오늘은 맛과 향이 좋은 미나리 황태무침을 소개합니다.미나리는 피로 해소에 좋으며, 혈압을 낮추어 주는 혈압 강하 작용이 있어 고혈압에 좋고,체내 열을 내려주며 독을 제거해 주는 해열 및 해독작용에도 도움이 됩니다.황태는 식감이 부드러워 여러 요리에 사용이 되며 숙취해소에 좋은 식재료이기도 하죠.동의보감에서도 황태가 몸속에 독소를 제거해 주고 간 해독, 원기 회복에 큰 효과가 있다고 합니다.》 미나리황태무침 재료 2인분 기준주재료양파(1/4개), 미나리(1/2줌), 황태채(1줌)부재료설탕(1t), 고추장(1 1/2T), 식초(1T), 매실액(1T), 간장(1/2T), 참기름(1t), 참깨(약간)》 미나리황태무침 만드는 방법1. 양념장을 만든다. 2. 양파는 곱게 채 썰고..
2025. 1. 10.
