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고구마3

고구마의 두 얼굴 입맛을 중독시키는 고구마 김치 레시피 》 고구마의 두 얼굴 입맛을 중독시키는 고구마 김치 레시피모든 야채로 김치를 만들 수는 있지만 오늘은 이런 무모한 생각 끝에고구마김치에 도전을 해보았네요..처음 하는 것이라 맛이 이상하면 어떡하나 걱정하며 만들었지만해 놓고 맛을 보니 생각보다는 꽤 괜찮은 맛이네요.흐미~바로 이 맛이야...달지 않은 칼칼한 생김치로, 달콤한 볶음김치로...고구마김치를 한 번 맛보시면 다시 안 만들고는 못 배깁니다.ㅋㅋ》 고구마 김치 재료 주재료고구마 4개, 무 1개부재료간장 100g, 조청 100g, 까나리액젓 70g, 찹쌀죽 100g, 양파즙30g, 다진마늘 70g, 생강 10g,건고추 100g, 고추가루 100g,매실액기스 50g, 새우젓 30g, 청·홍고추 40g, 소금 150g》 고구마 김치 만드는 방법1. 고구마.. 2024. 12. 3.
겨울철 식재료 고구마 쫀득하고 맛있는 고구마말랭이 북어조림 》 겨울철 식재료 고구마 쫀득하고 맛있는 고구마말랭이 북어조림 이번 요리는 고구마를 찐후에 건조기로 말려 무 말랭이를 만든후 쫀득하고 맛있는 고구마말랭이 북어조림 요리법에 대해 소개할려고 합니다. 반찬으로 아주 좋으며 기나긴 추운 겨울철 건강에도 아주 좋답니다. 고구마는 겨울철 대표 간식중 하나인데요. 군고구마를 해서 먹기도 하고 쪄서 먹기도 하죠. 고구마는 건강에 많은 도움이 되며 식물성 섬유질이 풍부해서 변비에 좋다고 해요. 체내 수분과 나트륨을 조절해주며 몸의 붓기를 줄여주기에 다이어트에도 좋은 식품이라고 하죠. 고구마는 혈압조절에 좋으며 나트륨 배출을 도와줘 고혈압, 성인병 예방등에도 좋다고 하네요. 》 고구마말랭이 북어조림 재료 주재료 고구마 3개, 북어 1마리 부재료 간장 100g, 물 400.. 2024. 2. 17.
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