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만두7

라이스페이퍼 만두 》 라이스페이퍼 만두라이스페이퍼 만두는 밀가루 대신 라이스페이퍼(월남쌈용 얇은 쌀전병)를 사용하여 만든 만두입니다.일반적인 만두피보다 더 얇고 쫀득한 식감을 가지고 있으며, 기름에 구우면 바삭하고,쪄서 먹으면 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 매콤한 칠리소스나 간장 소스를 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요!라이스페이퍼 만두, 간식이나, 한 끼 식사로 한번 만들어 보세요.》 라이스페이퍼 만두 재료 2인분 기준주재료당근(1/4개), 감자(2개), 완두콩(2/3컵), 라이스페이퍼(10장)부재료카레가루(2T), 케첩(1T), 식용유(2/3컵) 》 라이스페이퍼 만두 만드는 방법1. 당근은 납작하게 사각 썰고, 감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 썬다. 2. 끓는 물에 당근과 완두콩을 넣어 1분간 데쳐 건진다. 3... 2025. 3. 7.
고기를 품은 담백한 봄동만두 레시피 》 고기를 품은 담백한 봄동만두 레시피봄동은 봄에 수확하는 배추를 말하며 냉이, 달래 등과 함께 대표적인 봄 채소로 꼽힌니다.겨울철 추운 날씨로 인해 잎이 꽉 찬 결구형 배추가 아닌 개장형 배추로 잎이 옆으로퍼져있는 것이 특징이며, 잎이 땅바닥에 붙어 자라 납작배추, 납딱 배추, 딱갈배추 등의별명으로 불입니다.봄동은 아미노산이 특히 많이 함유되어 있고 열량이 낮아 다이어트에 효과적이며비타민 A의 전구체인 베타카로틴, 칼륨, 칼슘, 인 등이 풍부하며빈혈을 없애주고 간장 작용을 도와 동맥경화에 도움이 됩니다.비타민C가 풍부하며 국으로 끓여도 비타민이 덜 손상되는 것이 특징입니다.찬 성질을 지니고 있어 몸에 열이 많은 사람에게 좋으며 섬유질이 풍부하여위장의 활성화를 돕고 변비와 피부 미용에 도움을 줍니다.》 .. 2025. 2. 8.
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