반응형 소고기2 쌉싸름한 맛과 향이 입맛을 북돋아주는 참두릅 소고기 말이 》 쌉싸름한 맛과 향이 입맛을 북돋아주는 참두릅 소고기 말이두릅... 두릅은 특유의 맛과 향이 뛰어난 고급 산채입니다. 두릅나무침은 봄철 입맛을 북돋아주는 별미반찬인데요. 다른 채소류와 비교해 단백질 함량이 많은 것이 특징입니다. 또한 독특한 향을 내는 정유 성분은 신경안정, 집중력 향상 및 숙면에 도움을 줄 수 있습니다. 두릅은 흔히 데쳐서 초고추장에 찍어먹지만, 소고기와 함께 말아서 요리하면 영양이 풍부한 훌륭한 요리가 완성됩니다. 소고기에 부족한 식이섬유와 파릇한 색감을 두릅으로 채워보세요. 쌉싸름하면서도 은은한 향이 감도는 두릅과 고소한 소고기의 조화가 일품입니다. 》 참두릅 소고기 말이 재료주재료쇠고기 샤브샤브용 250g, 참두릅 10개부재료소금 1/2큰술, 식용유 2큰술간장양념장재료.. 2024. 5. 1. 쇠고기 속 베게 가래떡 - 가래떡 쇠고기찜 》쇠고기 속 가래떡 - 가래떡 쇠고기찜 이번 요리는 가래떡과 다진 쇠고기를 이용한 요리입니다. 가래떡은 먹거리가 없던 시절에 많이 먹었던 음식이지만 요즘같이 먹거리가 넘쳐나는 시기에는 자주 찾지 않는 음식이지만 요즘처럼 외식하기도 조심스러운 시기에 집에서 간단하게 별미 요리로 만드어 보면 좋을 듯 합니다. 반찬이나 술안주로도 좋은 요리입니다. 쫄깃한 가래떡에 부드러운 육질의 다진 쇠고기와 찰떡궁합입니다. 쇠고기는 필수 아미노산이 풍부해 성장기 아이들에게 좋은 식품이랍니다. 국물을 넉넉히 만들어 국수나 밥을 비벼 먹어도 맛있답니다. 》 가래떡 쇠고기찜 재료 주재료 가래떡(48cm) 불린표고버섯 (1개) 다진쇠고기(100g) 물1컵(200ml) 부재료 쪽파(1대), 치커리(1줌), 적양파(1/2), 데친 미.. 2024. 3. 8. 이전 1 다음 반응형
