매콤한 귤피쇠고기볶음
》 매콤한 귤피쇠고기볶음 귤은 사랑받은 과일이자 우리나라에서 겨울에 소비가 가장많은 대표적 겨울 과일입니다. 귤은 생과로 먹어도 좋지만 다양한 음식에 식재료로 활용할 수 있는 과일이라서 먹는 재미를 더해주는 과일이기도 합니다. 오늘은 겨울철 가장 맛있고 영양성분이 많은 귤로만든 특별한 요리를 소개합니다. 》 매콤한 귤피쇠고기볶음 재료 주재료 귤껍질(1개분량), 청,홍피망(1/2개씩), 쇠고기 구이용(300g) 부재료 마른고추(1개), 소금(약간), 후추가루(약간), 녹말가루(1t), 식용유(3t), 설탕(1t), 간장(1t), 식초(1t), 굴소스(1/2t), 고추기름(1t) 》 매콤한 귤피쇠고기볶음 레시피 1, 귤껍질은 손으로 큼직하게 뜯고 피망은 채 썰고 마른고추는 어슷하게 썬다. 2, 쇠고기는 도톰..
2024. 2. 20.
쇠고기와 야채를 이용한 건강 별미음식 육전야채쌈
쇠고기와 야채를 이용한 건강 별미음식 육전야채쌈쇠고기는 구이, 불고기, 갈비, 샤브샤브, 산적, 전골, 탕 등에 두루 쓰이는 식재료로 양질의 단백질이 풍부해 보양식품으로 좋습니다. 유백색의 광택을 띠는 지방이 고르게 분포된 것이 좋은 쇠고기며, 음식에 따라 부위별 선택을 잘 하면 최고의 맛을 낼 수 있습니다. 조리법으로는 쇠고기의 단백질과 채소의 영양을 즐길 수 있는 육전 야채쌈 반찬으로 좋은 레시피를 소개합니다. 육전야채쌈 재료쇠고기와 야채를 이용한 건강 별미음식 – 육전야채쌈 재료주재료 소고기(채끝등심) 400g부재료깻잎 80g, 양파 120g, 황·홍 파프리카 각각 1/2개, 찹쌀가루50g, 식용유 50g, 소금·후추 약간소스재료연겨자 15g, 식초 8g, 소금 4g, 설탕 8g 육전야채쌈 레시피1..
2024. 2. 1.
