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제철식품2

딸기의 효능과 영양 땋기는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 다양한 효능을 가지고 있습니다.봄철에 나오는 싱싱한 딸기는 누구나 좋아하며 보기만 해도 먹고 싶어지는 식품입니다.》 딸기의 효능과 영양 1, 항산화 작용딸기에는 비타민 C와 플리페놀(안토시아닌, 엘라직산) 등이 풍부하여 세포 손산을방지하고 노화 예방에 도움을 줍니다, 2, 면역력 강화딸기 한 컵(약 150g)에는 하루 권장량 이상의 비타민 C가 들어 있어 면역력을 높이고 감기 예방에 효과 적입니다. 3. 심혁관 건강 개선딸기의 안토시아닌 성분이 혈압을 낮추고 혈관을 확장시켜 혈액순환 개선 및 심장 건강에도움을 줍니다.나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 늘리는 데도 도움이 됩니다. 4, 혈당 조절딸기는 식이섬유가 풍부하여 혈당 수치를 안정적으로 .. 2025. 2. 26.

겨울철 별미 꼬막요리 깻잎꼬막무침 요리 》 겨울철 별미 꼬막요리 깻잎꼬막무침 요리 이번요리는 깻잎, 꼬막으로 만든 깻잎꼬막 무침요리입니다. 국수, 비빔밥도 좋고 안주, 반찬으로도 좋은 요리입니다. 꼬막은 고단백, 저지방, 저칼로리 식품입니다. 꼬막은 타우린성분이 함유되어 혈관건강에 도움을 줍니다. 셀레늄 성분이 다량 함유되어 활성산소를 없애주고 항산화 및 노화방지에도 좋습니다. 뇌기능 활성화와 눈건강에도 좋으며 간기능 개선에 도움을 줍니다. 면역력 강화와 뼈건강에도 좋다고 하네요.. 깻잎꼬막무침 재료(3인분) 주재료 꼬막(1kg), 깻잎(20장), 양파(⅓개), 부추(1/3줌), 밥(2½공기=500g) 부재료 소금(1T), 참기름(1T) 양념장 설탕(3T), 고춧가루(3T), 식초(1½T), 다진 마늘(3T), 까나리액젓(1T), 참기름(3T.. 2024. 1. 28.

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