토란대요리 만드는방법 토란요리 토란대들깨지짐
》 토란대요리 만드는방법 토란요리 토란대들깨지짐토란대들깨지짐은 토란대와 들깨를 주 재료로 만든 전통 한식 요리입니다.토란대에는 식이섬유와 칼륨, 칼슘, 비타민C 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋으며,들깨는 오메가-3 지방산과 리놀렌산이 풍부하여 항산화 작용과 면역력에 도움이 되는 식품입니다.육개장에 빠져서는 안 될 식재료, 식이섬유소가 풍부한 토란대는 토란보다 베타카로틴이 3.5배,칼륨이 3.3배, 칼슘이 3.6배 더 많이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다.》 토란대들깨지짐 재료(4인분)주재료삶은 토란대(3컵=?g), 대파(1대)부재료들기름(2½T), 간장(4T), 다진 마늘(½T), 들깨가루(2T)다시마물찬물(1½컵)+다시마(1장=5x5cm)》 토란대들깨지짐 만드는 방법1. 다시..
2025. 1. 15.
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