반응형 달그락식탁/나물 무침 절림34 가지스테이크 가지요리 된장소스레시피 간단하데 맛있어요. 》가지스테이크 가지요리 된장소스레시피 간단한데 맛있어요.가지는 여름철 식탁을ㄹ 풍성하게 채워주는 대표적인 채소 입니다.맛있을 뿐만 아니라 건강에도 매우 좋은 영양성분이 많이들어 있기 때문 입니다. 가지요리는 올리브 오일 소금 후추를 뿌려 간단하게 만들지만 가지에는 안토시아닌 클로로겐산등다양한 항상화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.이러한 항산화 성분은 우리 몸을 활성산소로부터 보호하여 노화를 방지하고 면역력을 강화하는데도움을 줍니다. 가지에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.식이섬유는 장운동을 활발하게 하고 변비를 예방하는데 도움을 주고 장내의 독소를 배출하는 역활을합니다. 또한 심혈관질환 대장암 등의 만성질환 예방에도 많은 도움이 되는 좋은 식재료 입니다.특히 대장을 건강하게 유지하려면 가지 .. 2024. 6. 18. 사과 배추 곁절이 아삭아삭 상큼한 곁절이 레시피 》 사과 배추 겉절이 아삭아삭 상큼한 겉절이 레시피사과의 성분 중 가장 중요한 것은 당분과 유기산, 펙틴이다.이중 펙틴은 위액의 점도를 높이고 분비를 촉진시켜 소화·흡수를 돕고 혈압 상승을 억제하며혈관에 쌓인 콜레스테롤 배설을 도와 동맥경화를 예방해 준다. 칼로리가 적고 수용성 식이섬유인 펙틴은 장내에서 수분을 흡수해 만복감을 느끼게 하여다이어트에 좋고 배변 활동에 도움을 준다.위장 기능이 좋지 않은 사람은 저녁에 사과를 먹을 경우 위액 분비 촉진으로 속이 불편할 수있는데, 이런 사람은 다른 과실 또한 저녁에 먹는 것을 피해야 한다. 사과는 당질이 약 10~15%이며 대부분 과당, 포도당, 자당으로 흡수가 잘 되는 형태이다.또한 피로물질을 제거해 주는 유기산이 풍부하여 스트레스를 완화하고 숙면을 도와 피.. 2024. 6. 16. 이전 1 2 3 4 5 ··· 17 다음 반응형
