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달그락식탁/나물 무침 절림40

여름철에 건강한 야채요리 연근야채 쌈 여름철에 건강한 야채요리 연근야채 쌈 연근은 잎과 꽃, 뿌리까지 먹을 수 있는 유익한 식물중 하나이다. 차는 물론 여러가지 음식과 약재로도 사용을 합니다. 연근은 진정작용이 있어 불안한 마음을 진정시켜 주고 신경의 피로를 풀어주어 잠이 잘 오도록 해주므로 노이로제에 좋은 식품 입니다. 연근효능 혈액순환 지혈효과 이뇨작용 어혈등을 풀어 준다고 합니다. 당뇨로 인한 갈증 해소와 혈당수치를 내래주고 산후 산모에게도 좋다고 합니다. 연근의 영양성분 : 연근쌈 1인분 에너지(kcal) 97.8 탄수화물(g) 22.1 지질(g) 0.5 단백질(g) 3.7 식이섬유(g) 3.3 영양성분 상세표 비타민A 28.4 (ug RE) 비타민E 1.5 (mg) 비타민C 61.1 (mg) 티아민 0.2 (mg) 리보플라빈 0.1.. 2023. 8. 19.
천도복숭아 핀치 과일 그대로 먹어도 맛있지만 다른 과일들과 함께 음료로 만들어 먹으면 재미있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 요리이 초보자을 위하여 천도복숭아 핀치 레시피를 준비 하였습니다. 천도복숭아 핀치 재료 2인분 기준 주재료 천도복숭아 3개, 탄산수 3컵 부재료 참외 1/2개, 블루벨리 1/2컵, 꿀1T, 어름 1컵 만드는 방법 1, 복숭아는 껍질째 사각 썰고 참외는 껍질을 벗겨 씨를 제거한 뒤 사각 썬다. 2, 블루베리는 흐르는 물에 헹궈 물기를 뺀다. 3, 믹서기에 복숭아와 꿀을 넣어 곱게 간다. 4, 곱게 간 복숭아에 탄산수를 넣어 섰는다. 5, 참외와 블루베리, 얼름을 넣어 섞는다. TIP 1, 탄산수 대신 물을, 꿀 대신 시럽을 넣어도 된다. 2, 참외나 블루베리 또는 어울리는 과일들은 추가하거나 생략해도 .. 2023. 8. 17.
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