기장두부패티 건강한 채식 패티로 맛과 영양을 한 번에
기장두부패티는 기장과 두부를 주요 재료로 한 패티입니다.기장은 고대 곡물로, 단백질과 식이섬유가 풍부하고, 두부는 고단백 저칼로리 식품으로 건강에 좋은 재료로 알려져 있습니다.》기장두부패티 건강한 채식 패티로 맛과 영양을 한 번에두 가지 재료를 결합하여 만든 패티는 채식주의자나 비건을 원하는 분들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.기장두부패티는 일반적으로 다양한 채소나 소스와 함께 샐러드나 버거로 즐기기도 하며,단백질 섭취를 원하시는 분들에게 유용한 요리입니다.》기장두부패티 재료주재료기장(2/3컵), 두부(1모=290g), 양파(1/4개), 양송이버섯(2개), 달걀(1개), 빵가루(3T),부재료파프리카(1/6개씩), 식용유(2 1/3T), 소금(1/8t), 후춧가루(약간), 돈가스소스(5T)양념양파(1/1..
2025. 4. 5.
두부소보로덮밥. 미소된장국
》 두부소보로덮밥/ 미소된장국 ▶ 식재료일반미 40g,현미찹쌀 30g,두부 120g,냉동유부 5g,양파 15g,청피망 3g,간생강 1g,무순이 1g,참기름 1g,후춧가루 0.1g,저염 간장 2g,맛술 3g,매실진액 3g열량(kcal) 374.8나트륨(mg)128.5 ▶ 만드는 방법 1. 현미를 섞어 밥을 짓는다.2. 진간장, 맛술, 매실진액, 양파, 생강을 넣고 끓이다가 으깬 두부, 채썬 유부, 청피망, 후춧가루를 넣어끓이다가 참기름을 넣는다.3. 밥 위에 2를 올린 후 무순을 올린다. 》 미소일식저염된장국▶ 식재료다시마 10g,가쓰오부시 1g,두부 10g,쪽파 10g,미소된장 3g열량(kcal) 14.3나트륨(mg) 75.0▶ 만드는 방법 1. 다시마, 가쓰오부시에 물을 붓고 육수를 우려낸다.2. 우려..
2025. 3. 19.
