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복숭아2

복숭아오이냉국 상큼한 여름 별미 레시피 》 복숭아오이냉국 상큼한 여름 별미 레시피복숭아는 수분과 체내에 흡수가 빠른 각종 당류, 비타민, 무기질이 풍부하며필수 아미노산, 펙틴, 유기산 등이 풍부해 피로 회복에 탁월한 효과가 있다. 새콤한 맛을 내는 유기산 성분은 니코틴 제거에 효과가 있어 흡연자들에게 도움이 되는 과일이다.과육에는 유리 아미노산이 많이 함유되어 있고, 특히 아스파라긴산의 함유량이 높아 숙취해소에도 효과적이다.껍질에는 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있어 항산화, 항콜레스테롤, 항노화 효능이 있는 것으로 보고되었다. 또한 칼슘이 풍부하게 들어 있어 신체에서 나트륨의 양을 조절하여 혈압이 상승하는 것을 조절해 주며,복숭아의 펙틴 성분은 장을 부드럽게 해주어 변비에 효과가 있다.비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 활성산소 생성을 억제해.. 2024. 7. 17.
무더운 여름 시원하고 싱싱한 복숭아 열무김치 비빔소면 》 무더운 여름 시원하고 싱싱한 복숭아 열무김치 비빔소면 요즘처럼 무더운 여름이면 새콤달콤한 시원한 비빔면이 생각날 때가 있습니다. 음식점에서 먹는 음식들도 맛있지만 집에서 직접 만들면 더욱 건강한 맛을 즐길 수 있답니다. 그래서 오늘은 복숭아 열무비빔면을 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. 복숭아는 지금이 제철인 과일로, 디저트 뿐 아니라 시원한 열무비빔면에도 잘 어울립니다. 아가의 불그스름한 뺨처럼 빛깔도 곱고 모양도 탐스러운 복숭아는 한 여름에만 주로 맛볼 수 있는 여름철 대표 과일입니다. 복숭아는 과즙이 풍부하고 향긋하며 단맛과 신맛이 어우러져 기분을 상쾌하게 해줍니다. 이렇듯 복숭아는 당질 함류량이 높고 영양이 풍부해서 더위에 지칠 때 육류와 함께 먹으면 힘을 더해주는 보양식품으로도 좋다고 합니.. 2023. 8. 20.
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