반응형 식용꽃3 카페서나 보던 식용꽃 에이드 집에서 만들어 보자 》 카페서나 보던 식용꽃 에이드 집에서 만들어 보자이번에 소개해 드릴 레시피는 식용꽃을 이용한 식용꽃 에이드 입니다.아름다운 색감과 새콤한 맛이 가정에서도 잘 어울리는 음료입니다.가정에 매실청이 없다면 레몬청, 오렌지청, 자몽청으로 대체하거나 탄산수 대신 사이다를 넣어도 됩니다.탄산음료를 좋아하지 않는다면 오미자 시럽이나 건오미자를 냉차로 만들어 식용꽃을 띄워도 좋습니다. 》 식용꽃 에이드 재료주재료식용꽃(15g), 탄산수(4½컵), 레몬(1개), 베이킹소다(1큰술), 매실청(4큰술), 민트잎(약간)》 식용꽃 에이드 레시피1. 얼음 틀에 식용꽃을 담고 탄산수(1½컵)를 틀에 ½만 부어 냉동실에서 5시간 얼린다. 2. 레몬은 베이킹소다로 껍질을 깨끗이 닦아 절반은 반달 모양으로 썰고 나머지는 즙을 낸다. .. 2024. 5. 21. 식탁위에 꽃향기 식용꽃티라미수 》 식탁위에 꽃향기 식용꽃티라미수 식용꽃티라미수 식용꽃의 다채로운 색깔을 내는 안토시아닌은 체내 활성산소를 제거하고, 콜라겐 형성을 촉진한다. 또 항산화물질인 폴리페놀과 플라보노이드 함량은 과일의 껍질보다 1.8배 이상 높은 것으로 알려졌다. 식용꽃은 보통.. 2024. 4. 23. 이전 1 2 다음 반응형