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달그락식탁/영양밥 죽 면18

봄 햇쑥으로 쑥 칼국수 만드는 법 레시피 》 봄 햇쑥으로 쑥 칼국수 만드는 법 레시피 쑥 칼국수 봄에 쑥을 이용해서 만든 면 요리 많은 분들이 칼국수 좋아하시니 한번 도전해 보세요. 밥 대신 한 끼 식사용으로 좋을 것 같습니다 쑥은 향긋한 향과 맛, 다양한 영양성분을 함유하고 있어 입맛을 잃기 쉬운 봄철에 입맛을 돋워 줄 대표적인 봄나물이다. 쑥은 어리고 부드러우며 통통하고 밑부분이 붉은 색을 띠는 것을 구입하면 좋습니다. 쑥으로 쑥칼국수, 쑥영양떡, 쑥완자탕을 별미로 만들어 먹을 수 있답니다. 》 쑥 칼국수 재료 주재료 쑥가루 15g, 밀가루 200g, 쑥 30g 부재료 양파 1개, 감자 1개, 굴 80g, 당근 50g, 다시멸치 5마리, 다시마4×5cm 1장, 다진마늘 10g, 대파 20g, 호박 1/2개, 마늘 3쪽, 청·홍고추1개, 국간.. 2024. 4. 1.
라이스페이퍼롤 야채 레시피 라이스페이퍼 야채롤 가벼운 한 끼 》 라이스페이퍼롤 야채 레시피 라이스페이퍼 야채롤 가벼운 한 끼 라이스페이퍼롤은 베트남 요리에서 영감을 받은 요리로, 다양한 재료를 얇은 쌀 종이에 싸서 만드는 음식입니다. 한국에서는 불고기, 야채, 달걀 등을 넣어 만드는 레시피가 인기가 있어요. 불고기 라이스페이퍼롤은 짭조름한 돼지불고기와 아삭한 야채가 조화를 이루며, 쫄깃한 라이스페이퍼와 함께 식감이 좋아 많은 사람들이 즐겨 만듭니다. 칼로리가 낮아 다이어트 식단에도 자주 활용됩는데요. 간단하면서도 맛있어서 자주 해먹는 음식 중 하나랍니다. 하지만 과다 섭취 시 소화불량이나 복통을 유발할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 만들기도 간단해서, 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적신 후, 준비한 재료들을 올리고 말아주기만 하면 되는데요. 속 .. 2024. 3. 25.
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