반응형 미닫이문/발효식품 효소9 내 몸을 살리는 효소 내 몸을 살리는 효소 아무리 좋은 것을 먹어도 내 몸에 흡수되지 않는다면 아무 소용이 없다. 남들이 좋다고 하는 건강식품 이것저것 다 먹어봤고 몸에 좋다는 유기농 식품도 골라서 먹었다. 하지만 달라지는 것이 없다. 대체 무엇이 문제인가? 그럼 효소란 무엇일까? 지금부터 효소에 숨어있는 비밀을 알아보자. 효소식은 최고의 보약 효소(Enzyme)은 국어사전에 다음과 같이 표기되어 있다. “동식물 및 미생물의 생체 세포 내에서 생산되는 고분자 유기화합물을 통틀어 이르는 말” 그렇다. 효소란 동식물 및 미생물의 생체 세포에 의하여 생산되는 물질이며, 촉매작용을 하는 고분자의 유기화합물이다. 동물은 물론이고 식물에 이르기까지 모든 생물 하나하나의 세포 속에는 여러 가지 효소가 존재하고 있다. 효소는 신체의 모든 .. 2023. 9. 2. 무설탕 건강효소 건강에 좋은 꿀술효소 만드는 방법 무설탕 건강효소 건강에 좋은 꿀효소 만드는 방법 효소 과학자들의 연구를 토대로 2년간 실험한 꿀 발효술, EM 저온 숙성법이랍니다. 당이 30% 이상이 되면 미생물이 성장하기는 불가능 하다고 합니다. 미생물이 성장을 먼저해야 거기서 효소 반응으로 분해를 하여 새로운 물질을 만들어 낸다 합니다. 현제 우리는 효소를 식물, 설탕을 1:1로 사용하고 있습니다. 효소 경험자들과 효소를 연구한분들은 꿀 발효술, EM 저온 숙성법이 설탕으로 만들던 재래법을 훨씬 앞선다고 합니다. Tips. 과일과 여러 약초, 식물을 섞어서 할 수도 있습니다. 과일 약초 합쳐서 1kg, EM은 중량의 2%만 필요 보통 과일 1kg당 효소는 750ml 와인병 70~ 80% 채울 양이 나옵니다. 효소 담금할 때 병의 크기의 기준으로 재.. 2023. 8. 28. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
