머위 효능
머위는 잎줄기를 뜨거운 물로 우려서 껍질을 벗겨 들깨즙과 무쳐서 나물로 흔히 해먹는다. 또 잎을 삶아 물에 불려 쓴맛을 빼고 양념을 해서 먹기도 합니다. 머위는 단백질, 지방, 당질, 섬유질, 회분, 칼슘, 인, 철 등이 골고루 들어있는 훌륭한 영양 채소중 하나입니다. 특히 칼슘이 100그램당 718 밀리그램이나 들어있고 비타민 A와 C도 풍부합니다. 머위는 유럽에서 독성이 전혀 없는 가장 안전한 암치료제로 각광을 받고있습니다. 머위는 옹종, 암, 기관지염, 편도선염 등에 좋은 효과가 있고, 민간에서 암치료에 활용하기도 합니다. 머위와 닮은 것으로 관동이 있는데, 이것은 기침에 특효가 있으며, 암을 치료하는데에도 쓴다. ⊙ 피부미용에 좋다. 머위의효능 중에 피부를 아름답게 만들어주는 카르틴성분이 풍부하게..
2023. 4. 10.
