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달그락식탁/브런치 간식 샐러드22

스트링치즈카프라제그라탕 》 스트링치즈카프라제그라탕스트링치즈는 자연치즈의 하나로 숙성하지 않아 치즈 특유의 냄새가 적어부담 없이 즐길 수 있습니다.치즈에는 칼슘이 많고 특히 치즈 속 칼슘은 체내 흡수가 빠르고치즈 그대로 먹을 수도 있지만 피자 볶음밥 등 다양한 음식에 활용할 수 있어칼슘 섭취를 위한 좋은 식품입니다.자연치즈의 유통기한은 일반적으로 3개월이나 스트링치즈는 쉽게 상할 수 있어바로 사용하거나 소량씩 구입하는 것이 좋습니다.개봉 후에는 밀봉하여 냉동 보관하는 두고 빨리 사용하는 것이 좋습니다.조리법으로 스트링치즈 컵라이스 스트링치즈 카프라제그라탕 스트링치즈 크로켓등을 조리할 수 있습니다. 》  스트링치즈카프라제그라탕 재료주재료스트링치즈(5개), 방울토마토(10개), 새우살(100g), 바게트(3조각)부재료블랙 올리브(9.. 2024. 5. 25.
카페서나 보던 식용꽃 에이드 집에서 만들어 보자 》 카페서나 보던 식용꽃 에이드 집에서 만들어 보자이번에 소개해 드릴 레시피는 식용꽃을 이용한 식용꽃 에이드 입니다.아름다운 색감과 새콤한 맛이 가정에서도 잘 어울리는 음료입니다.가정에 매실청이 없다면 레몬청, 오렌지청, 자몽청으로 대체하거나 탄산수 대신 사이다를 넣어도 됩니다.탄산음료를 좋아하지 않는다면 오미자 시럽이나 건오미자를 냉차로 만들어 식용꽃을 띄워도 좋습니다. 》 식용꽃 에이드 재료주재료식용꽃(15g), 탄산수(4½컵), 레몬(1개), 베이킹소다(1큰술), 매실청(4큰술), 민트잎(약간)》 식용꽃 에이드 레시피1. 얼음 틀에 식용꽃을 담고 탄산수(1½컵)를 틀에 ½만 부어 냉동실에서 5시간 얼린다. 2. 레몬은 베이킹소다로 껍질을 깨끗이 닦아 절반은 반달 모양으로 썰고 나머지는 즙을 낸다. .. 2024. 5. 21.
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