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달그락식탁222

오가닉 즉석 건강 간장 오가닉 즉석 건강 간장 오늘 즉석간장은 암환자을 위해 만들어서 사용해던 오가닉 즉석간장 입니다. 가정에서도 건강을 위해 만들어 사용하면 좋을 듯 합니다. 3개월 시환부 환자를 간병하면서 식이요법과 병원 치료를 겸하면서 좋은 결과를 보았습니다. 암환자는 먹는 것이 중요합니다. 환자의 빠른 회복과 영양 상태 개선을 위해서는 위에 부담을 주지 않는 범위 내에서 영양 섭취를 충분히 할 수 있도록 단계적인 식사 적응 노력이 필요합니다. 수술 후 회복 단계에는 단백질이 평소보다 많이 필요하니 충분히 섭취할 수 있도록 도와야 합니다. 단백질을 육유나 생선등을 섭취 함으로 보층할 수 있으나 암환자는 금해야 합니다. 암환자는 신선한 과일과 채소로 식사를 할 수 있어야 합니다. 암환자가 주의할 음식들이 참 많이 있습니다... 2023. 5. 3.
지방과 칼로리 걱정이 적은 두부 마요네즈 지방과 칼로리 걱정이 적은 두부 마요네즈 ​ 고소하면서도 짭조름한 맛이 일품인 마요네즈. 하지만 다량의 지방(기름)이 포함되어있어 다이어트에 해가 되는 식품이죠. ​ 일반 마요네즈의 열량은 1티스푼 기준 103칼로리, 한 컵의 열량은 무려 1440칼로리랍니다. (지방 160g, 포화지방 24g) ​ 다욧 중이거나 환자식단으로 좋은 마요네즈입니다. 다욧중에 마요네즈나 크림치즈가 생각나는 분들을 위해 크리미한 식감은 살리되 지방 함량을 줄인, 건강한 두부 마요네즈 입니다. ​ 두부로 만들었으니 두부맛이 강하지만, 식감은 마요네즈와 비슷하답니다! (묽게 만들면 마요네즈, 되직하게 만들면 크림) 두부 마요네즈 재료 두부 1/2모 코코넛 밀크 1/3컵 소금 약간 캐스너트 1/3컵 아보카도 오일이나 올리브 오일 1.. 2023. 1. 12.
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