바쁜 아침 가단한 모닝 달걀빵

》 바쁜 아침 가단한 모닝 달걀빵

담백하면서 속이 든든한..

아침식사로 부담도 없고 바쁠 때 간단하게 먹어도 좋고...

요즘 같은 날씨엔 그냥 먹어도 괜찮네요.

레시피랄 것도 없이 그냥 간단하게 만들어도 될 것 같습니다.

겉의 빵은 바삭하고 속은 촉촉하니 부드럽습니다.

바쁜 아침 거르지 말고 달걀빵 어떠세요?

 

달걀빵

》  달걀빵 재료

주재료	베이컨(30g), 양파(50g), 달걀(6개), 우유(1 1/2컵=300ml), 밀가루(1 1/2컵), 설탕(3T), 소금(1t), 녹인 버터(3T), 옥수수 알갱이(50g)
부재료	슈레드 피자치즈(30g), 파슬리가루(약간)

 

달걀빵 레시피 재료

 

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》  달걀빵 레시피

베이컨 양파

1. 베이컨과 양파는 굵게 다진다.

 

달걀빵 반죽

2. 볼에 달걀(2개), 우유(1 1/2컵=300ml), 밀가루(1 1/2컵), 설탕(3T), 소금(1t), 녹인 버터(3T)를 넣고

고루 섞어 반죽을 만든다.

 

오븐용기 반죽 재료

3. 오븐용 그릇(컵)에 반죽을 반 정도 채운 뒤 달걀을 하나씩 깨 넣고,

다진 베이컨과 양파, 옥수수, 피자치즈를 올린 뒤 젓가락으로 가볍게 섞는다.

 

달걀빵-오븐예열

4. 180도로 예열한 오븐에 넣고 25분 정도 노릇하게 구워 꺼낸 뒤 파슬리가루를 뿌려 마무한다.

 

tip

#, 반죽은 핫케이크가루로 대체해도 된다.

[농촌진흥청 농사로]

달걀빵

 

》 달걀빵(1인분) 영양성분표

에너지(kcal)	탄수화물(g)	지질(g)	단백질(g)	식이섬유(g)
636.57	68.38	30.61	25.85	2.91

비타민A (ug RE)	비타민E (mg)	비타민C (mg)	티아민 (mg)	리보플라민 (mg)	칼슘 (mg)	나트륨 (mg)	칼륨 (mg)	철 (mg)
193.52	4.77	6.17	0.49	0.99	225.15	909.08	527.28	3.52

 

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