연근 늙은 호박 감 고추장 장아찌
》 연근, 늙은 호박, 감 - 고추장 장아찌(속성)연근, 늙은호박, 감으로 만든 고추장 장아찌의 효능은 각각의 재료에 따라 다음과 같습니다. #, 연근지혈작용, 소염작용, 강장작용, 피로해소, 감기 기침 천식에 효과,여드름 개선, 불면 노이로제 안정작용 등이 있습니다.탄닌, 철분이 많기 때문에 지혈효과가 있으며, 탄닌은 염증을 가라앉히는 소염작용을 합니다.비타민C가 풍부한 연근은 스트레스를 많이 받는 사람들에게 안성맞춤이며,아미노산과 펙틴과 비타민B12 등은 말초 혈액순환을 왕성하게 해서 피부의 신진대사에 도움이 됩니다.연근은 식이섬유가 풍부해 다이어트에 좋으며, 연근 달인 물을 마시면 숙면에 도움이 됩니다. #, 늙은호박영양소가 풍부하며, 비타민 A는 시력 유지와 면역력 강화에 중요한 역할을 하며,비타..
2024. 10. 24.
새송이 버섯 치즈 오븐 구이
》 새송이버섯치즈오븐구이새송이버섯은 다른 버섯에 비해 나트륨과 식이 성분이 많아 고혈압을 예방하는 효과가 있다.또한, 트레할로스 함량이 25% 정도로 높아 골다공증 예방에 좋다.대부분의 버섯은 항산화력을 지닌 비타민C가 없거나 매우 적은데 비하여 새송이버섯은 생체 중100g에 비타민C의 함량이 21.4㎎으로 밝혀져 느타리버섯의 7배, 팽이버섯의 10배나 많이 함유하고 있다.즉 노화를 유발하는 활성산소를 없애는 항산화 작용이 다른 버섯보다 월등히 뛰어나 노화를 예방하는역할을 하고 있다. 》 새송이버섯치즈 재료주재료새송이버섯(2개), 가지(1개), 돼지 호박 쥬키니(1/2개), 감자(1개), 토마토(2개), 마늘(5쪽), 토마토소스(2컵), 피자치즈(1컵)크림소스버터(1큰술), 밀가루(1큰술), 우유(1컵..
2024. 10. 24.