봄채소 봄동두부무침
》봄채소 봄동두부무침 봄동은 봄을 가장 먼저 알리는 봄채소인데요. 봄동은 피로감, 졸음, 식욕부진, 나른함 등의 증상에 도움이 되는 좋은 식재료입니다. 특히 아삭한 식감을 가지고 있어 무침으로 먹으면 봄동의 영양성분인 비타민과 미네랄등을 섭취함으로 봄에 나른한 몸에 활력을 주어 피로감을 덜어 줍니다. 상큼한 건강 봄동두부무침으로 밥상위에 봄을 맞이해보세요. 》 봄동두부무침 재료 (2인분기준) 주재료 두부 (1/2모 = 145g), 봄동(1/2포기 = 120g), 양파 (1/4개), 당근(1/6개), 홍고추(1/2개) 부재료 소금4t 양념장 고춧가루(1t), 간장(1/2t), 액젓(1/2t), 매실액(2t), 참기름(1t), 참깨 약간 》 봄동두부무침 레시피 1, 두부는 도톰하게 납작 썰고 봄동도 비슷하게..
2024. 2. 20.
매콤한 귤피쇠고기볶음
》 매콤한 귤피쇠고기볶음 귤은 사랑받은 과일이자 우리나라에서 겨울에 소비가 가장많은 대표적 겨울 과일입니다. 귤은 생과로 먹어도 좋지만 다양한 음식에 식재료로 활용할 수 있는 과일이라서 먹는 재미를 더해주는 과일이기도 합니다. 오늘은 겨울철 가장 맛있고 영양성분이 많은 귤로만든 특별한 요리를 소개합니다. 》 매콤한 귤피쇠고기볶음 재료 주재료 귤껍질(1개분량), 청,홍피망(1/2개씩), 쇠고기 구이용(300g) 부재료 마른고추(1개), 소금(약간), 후추가루(약간), 녹말가루(1t), 식용유(3t), 설탕(1t), 간장(1t), 식초(1t), 굴소스(1/2t), 고추기름(1t) 》 매콤한 귤피쇠고기볶음 레시피 1, 귤껍질은 손으로 큼직하게 뜯고 피망은 채 썰고 마른고추는 어슷하게 썬다. 2, 쇠고기는 도톰..
2024. 2. 20.